Andei pesquisando sobre o salário que os gastrônomos recebem e achei os seguintes valores:
Ganho inicial (média mensal)
O ganho inicial é muito variável, dependendo principalmente do tamanho do empreendimento e de ser ou não de uma cadeia (nacional ou internacional). Gira em torno de R$ 800.
Ganho escalão intermediário (média mensal)
R$ 2,5 mil.
Ganho no auge (média mensal)
De R$ 4 mil a R$ 5 mil.
*Chefs renomados podem ganhar muito mais.
http://ultimosegundo.ig.com.br/educacao/guia-de-profissoes/gastronomia/4ee0fc46fb3b72f057000036.html (Acessado dia 04/11/2014 às 14:53)
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